domingo, 22 de julio de 2012

Química Biologica ANTONIO BLANCO



Este libro de quimica está destinada a estudiantes de ciencias médicas y de biología de pregrado y de grado y brinda los elementos para comprender los procesos químicos que tienen lugar en el organismo humano, sano y enfermo.

El libro mantiene siempre el criterio didáctico original, al que debe la favorable acogida de las numerosas cátedras universitarias que lo utilizan como valiosa herramienta de trabajo y guía en la formación de profesionales.

Personalmente este libro trae las bases de la bioquímica medica que todo estudiante debe o debió aprender para poder complementarlo con las distintas materias de la carrera.


Contenido:
Introducción 
Tabla periódica de los elementos 
1.Composición química del organismo 
2.Agua 
3.Proteínas 
4.Hidratos de carbono 
5.Lípidos 
6.Ácidos nucleicos 
7.Elementos de termodinámica y cinética bioquímicas 
8.Enzimas 
9.Oxidaciones biológicas. Bioenergéticas 
10.Membranas 
11.Digestión. Absorción 
12.Metabolismo 
13.Metabolismo de los hidratos de carbono 
14.Metabolismo de los lípidos 
15.Metabolismo de los aminoácidos 
16.Metabolismo del hemo 
17.Metabolismo de purinas y pirimidinas 
18.Regulación del metabolismo 
19.La información genética. Replicación y transcripción 
20.La información genética. Biosíntesis de proteínas 
21.Bases bioquímicas de la endocrinología 
22.Vitaminas 
23. Balance hidromineral 
24.Bioquímica de tejidos 
25.Bases moleculares de la inmunidad



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